Ristorante intimo e curato con cucina stagionale e menu in continua evoluzione, accompagnato da una selezione di vini di pregio.
Tra luci soffuse e un’atmosfera raccolta, Locanda dell’Angelo è il luogo dove fermarsi per un pranzo o una cena da vivere con calma, lasciando fuori il ritmo della giornata. Qui il tempo si dilata e ogni portata accompagna un’esperienza fatta di attenzione e misura, in uno degli ambienti più curati della Val Bormida.
La cucina segue il ciclo delle stagioni, con un menu che cambia periodicamente per valorizzare ingredienti freschi e disponibili nel momento. I piatti nascono da una ricerca continua e si muovono tra tradizione e interpretazioni contemporanee, accompagnando l’ospite in un percorso che si rinnova durante l’anno.
Anche la carta dei vini è parte di questo racconto, con una selezione in evoluzione che affianca etichette diverse pensate per accompagnare i piatti e completare il pasto.
L’ambiente è intimo e raffinato, adatto sia a una cena a due sia a una serata tra amici, in uno spazio dove ogni dettaglio contribuisce a creare un’atmosfera accogliente.
Il posto giusto per chi apprezza una cucina che parte da ingredienti freschi e di qualità, con accostamenti studiati e curati.
Lunedì
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Martedì
Chiuso tutto il giornoMercoledì
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Giovedì
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Venerdì
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Sabato
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Domenica
12:30 - 14:30 19:30 - 22:00Ora locale
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